やっぱりサバは、塩焼きが好き！ 皮目をこんがり焼いて、 大根おろしをたっぷり。 脂はのってるけど、 くどくなくて、ちゃんと美味しい。 シンプルに焼くだけで、 ごはんがすすみます。 もちろん味噌煮も合うんですけどね。 でもまずは、塩焼きで♪ 今の海から届いた、サバを 魚屋が骨抜きをし、 料理に使いやすい切身に仕立てました。 魚屋が美味しく下処理しています。 あとは、家で仕上げるだけ。 冷凍庫にあると、安心な魚です。 産地は、国産。 愛媛・長崎・富山・鳥取・島根など、 全国から、その時いちばん状態の良いサバを 仕入れています。 〈魚の特徴・美味しい食べ方〉 サバは、旨みと脂のバランスが良い魚です。 しっかりとした味わいで、 焼き魚や味噌煮、竜田揚げなど、 ごはんが進む料理によく合います。 〈解凍方法〉 ① 未開封のまま、水を張ったボールやバットに入れ、 　10分ほど置きます。 ② 切身を触って柔らかくなったら、解凍完了です。 ※ まだ硬い場合は、水を替えて 　さらに10分ほど様子を見てください。 内容量：110g カット： ・大きめカット（2切） 原材料：サバ（国産） 保存方法：要冷凍（-18℃以下） 賞味期限：製造日より180日 〈注意事項〉 ・加熱してお召し上がりください。 ・解凍後はお早めにお召し上がりください。