esperance　となりの魚や

↑写真はかなり前の頃です😁

【大きな勉強になった事📚】

まだまだ、私は
気持ちに寄り添えていなかった
事に気づきました。。。

私たちが、となりの魚やを
地元でオープンしたての頃。。。

真空冷凍の魚を販売していると。。。

地元の方に怒られていました🤣🤣🤣笑笑

せっかく、鮮度の良いものを冷凍するなんて！？
もったいない！！
〈今なら、、心底分かります、、、😂〉

※地元の方は、瀬戸内海で獲れる魚が
大好きで魚愛に溢れています😄❤️笑
地元の食材を誇れるのって
素敵な事です❗️(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

地元の方の魚に対する愛
私は凄くだいすきです(ﾉ∀｀笑))

ですが！！

当時の私は(⊙⊙)‼️
なんで⁉️
冷凍の魚美味しいよ❗️

っと心底思っていましたし、
言っていました🥹笑

ネットショップをしていない頃、
直販の時、私は情熱❤️‍🔥だけで😅笑
接客をさせて頂いておりましたので
説明不足だらけで、お相手の気持ちに
気づけておりませんでした🥲笑

説明不足の私なのに購入して頂いて😭
面白いね、使いやすいね、美味しいね☺️❣️
と言ってくださったお客様や
アドバイスをくださるお客様の
おかげさまで今のとなりの魚や続けて
おれます(´╥ω╥`)

ありがとうございます😭

今更ですが、すみません🥹

なんで、みんな冷凍イヤがるんだろ〜🥺
と悩んでいた私。。。

今なら心の底からわかります🥹

家に真空袋も真空機も
めちゃくちゃ温度の下がる冷凍庫も
ないです😂笑笑笑

冷凍の魚=あの味😱
となる感覚、理解しましたｵｹｨ(๑•̀ω•́๑)b!!

これから、私は伝え方や表現方法を
さらに進化させていこうと強く
思う日になりました🥰笑笑

気づくのに〜約10年かかりました〜(ˊᗜˋ*)✨笑

当時、たくさんの事を私に教えて頂いた事に
心から感謝申し上げます。